屠宰機械的選擇方法

　　我們吃的豬肉，牛羊肉離不開屠宰機械但是在選擇設備時也不能盲目下手。得先從原理來看。

　　屠宰機械的浸燙池主要通過鼓風機使燙池外部的水構成涌流，對禽類實施加熱，通過電機股動螺旋槳將燙池外部的水抽下去，對其實施沖刷，因而燙池兩端有些彎度不易過小，過小會影響對禽類加熱的溫度，相同不易過大，一般應在140-150度之間。螺旋槳的zui下部有的廠家焊接成錐型的，有的廠家焊接成立體的，不管何種外形，齊距離不宜大于4厘米。

　　從燙池出來，下一步便是進到脫毛機，不管是立式的脫毛機還是臥式的脫毛機，都是通過電機股動膠棒對禽類實施不接連的替換沖擊，將其毛打掉，從出料口出去，因而選購脫毛機一定要留心膠棒的質量，其軟硬一定要適中，從外觀***看的話，看看膠棒的交錯能否相同，能否有的膠棒和膠棒之間的距離太小。還應留心屠宰機械的脫毛機外部一定要加防水設備，防止水分向外濺起，影響翻滾軸軸承的壽數(shù)。

　　還有就是屠宰機械的螺旋預冷機了，主要就是對前端進程低溫的禽類實施遇冷，一同脫酸，預冷機的旋翼滾動的時分，不得于預冷機機體呈現(xiàn)沖突，旋翼不得發(fā)作有些變形，撈耙有些做為承重有些一定要實施雙面焊接。

　　挑選屠宰機設備需要看工廠的實力，有實力的公司出產的商品為了非常好的翻開商場，進步商品美譽度，會把售后服務做的更全部周全。

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